Hai delle banane diventate molto scure e troppo morbide da mangiare? Invece di buttarle, puoi usarle per preparare il banana bread, un dolce molto popolare…
In Spagna, uno dei piatti più amati è la tortilla de patatas, una frittata alta preparata con patate e uova. Si mangia nei bar, nei…
L'hummus è una crema di ceci molto comune in Medio Oriente. Oggi piace anche in molti altri paesi. È morbido, ha un sapore delicato e…
Quando mettiamo l'impasto nel forno, diventa più grande e soffice. Ma l'impasto comincia a crescere già mentre riposa e continua a gonfiarsi nei primi minuti…
Oggi siamo abituati a mangiare il cioccolato in tavolette, praline e dolci di ogni tipo. Ma per moltissimo tempo le persone hanno usato il cacao…
Un barattolo di miele può rimanere nella dispensa per anni senza andare a male. A differenza di molti altri alimenti, il miele si conserva molto…
Quando camminiamo per strada, vediamo spesso grandi coperchi di metallo sul marciapiede o sulla strada. Molti sono rotondi, ma non hanno questa forma soltanto per…
Nel 1945, un ingegnere americano di nome Percy Spencer stava lavorando a un apparecchio radar quando, secondo il racconto più famoso, ha notato qualcosa di…
Nel 1968, un chimico americano di nome Spencer Silver stava cercando di creare nuovi tipi di colla. Lavorava per l'azienda 3M, che produceva molti tipi…
Nel dicembre del 1868, a Londra, è comparso un oggetto mai visto prima: un semaforo stradale. Lo hanno installato vicino al Parlamento, in una zona…